所谓懒人料理，就是步骤少还好吃。今天给大家推荐的这道，做法简单到只需要"一腌一焖"。
By 豆果美食达人 老板娘微食记
今天，豆果美食达人 @老板娘微食记 教大家做「黑椒金针菇焖鸡」。鸡胸肉腌制入味后平铺在锅里，加点金针菇小火慢慢焖熟，省心不费力。成品却香气扑鼻，鸡肉鲜嫩，金针菇爽口，还带着黑胡椒的辛香，让人忍不住多添一碗饭。
低卡高蛋白的搭配，当做晚餐吃正正好！
By 豆果美食达人 老板娘微食记
· 食 材 清 单 ·
鸡肉 500g
金针菇 200g
黑胡椒粉 适量生抽 15g 蚝油 20g 糖 10g 玉米淀粉 10g 老抽 10g 葱花 适量
小米椒适量
· 做 法 ·
鸡胸肉切块，
加入生抽、蚝油、糖、
玉米淀粉和老抽腌制 10 分钟。
金针菇切掉根部冲洗干净并尽量抖去水分，
然后掰开成小簇。
平底锅内铺上一张锡纸，
在锡纸上铺上金针菇，
然后平铺上腌制好的鸡胸肉。
撒上适量黑胡椒，然后撒上小米辣。
开小火加热 8-10 分钟后鸡胸肉熟透即可出锅。
同样的懒人一锅出，
厨艺小白都不会踩雷，
你可千万别错过哦 ~
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